“腌@”词语拼音为：yān @，注音：，首字母：y@，“腌@”的词性为：动词，近义词：腌制、腌渍、腌制品、腌料、腌咸、腌制食品、腌制菜肴、腌渍食品、腌渍菜肴，反义词：不腌制、不腌渍、生、生的、未腌制、未腌渍、未腌制的、未腌渍的，基本解释：1.见"腌舎"。