拼音	pēng xiè	注音	ㄆㄥ ㄒㄧㄝ ˋ
首字母	px	词性	动词
近义词	炖煮、烹调、烹煮、炖煮、炖制、炖炖、炖饭、烹饪、煮、烹炖、炖、煮炖、烹饪
反义词	生食、生吃
基本解释	1.谓加工烘制。