雨水是由于水蒸气在大气中遇冷凝结形成的。当水蒸气遇冷遇凉或遇到冷空气时，水蒸气中的水分子会凝结成水滴。这些水滴会聚集在一起，形成云。当云中的水滴变得足够大时，重力会使它们落下，形成雨水。