有一座房子，房子里面有三个开关，分别控制着三个灯泡。你不知道哪个开关控制哪个灯泡，而且你只能进入房子一次。如何只用一次进入房子，就能确定每个开关控制哪个灯泡？

因为其中一个人是服务员。

因为他是在室内站在街角。

他可以从床下找到梯子，然后关掉灯，爬上梯子离开房间。

因为他是站在桥上的画像。

因为他是盲人，所以对于光线的变化没有感知能力。

他可以先打开一个开关，等待一段时间后再关闭它。然后打开另一个开关，进入房间。如果灯亮着，那么第二个开关就是控制灯的开关；如果灯是熄的但是有热气，那么第一个开关就是控制灯的开关；如果灯是熄的也没有热气，那么第三个开关就是控制灯的开关。

因为他还没有从楼上摔下来。

小明选择"生"门。因为题目说他在沙漠中迷路了，所以他应该选择"生"门，即生路。

首先，打开第一个开关并保持几分钟后再关闭。然后打开第二个开关，进入房间。如此时有一盏灯泡是亮的，那么这个灯泡对应的是第二个开关。如果有一盏灯泡是暗的但是热的，那么这个灯泡对应的是第一个开关。而剩下的亮灯泡对应的则是第三个开关。最后，如果所有灯泡都是暗的，那么第三个开关就是对应的。

那个人应该问门卫：“如果我问另一个门卫，他会告诉我哪个门通向出口？” 如果他问的是“说谎者”门卫，那么“说谎者”门卫会告诉他“诚实者”门卫会指向错误的门。如果他问的是“诚实者”门卫，那么“诚实者”门卫也会告诉他“说谎者”门卫会指向错误的门。无论他问哪个门卫，他都会得到错误的指引，因此他应该选择相反的门，即走“说谎者”门卫所指向的门。

因为这个人在地球的南极。在南极，太阳在地平线以下，所以无法看到太阳。

这个人是在白天进入的，因为题目中没有提到屋子是完全封闭在哪个时间段。

因为这家饭店是一家宠物店，他们煮的稀饭是给狗狗吃的。

因为他发现牛排里有一根牛毛，他觉得这是饭店的质量问题，所以决定带走作为证据。

这个人是桥上的桥梁管理员。

因为楼梯还没修好！

火车。因为火车可以瞬间冷却，只要发生紧急情况，紧急刹车就可以让火车立即变得冰凉。

这个人是一个逃犯，他看到了巡逻警察，所以迅速逃离。

答案是味道。

这是一个象棋盘上的布局，三间房子分别代表象棋盘上的三个车，车不算是人。所以房子里没有人，但是外面也没有人。

他可以开灯！

钻石。

因为它面对的是西方，所以它其实是继续往北走。

热水。